Qualunque alimento destinato al consumatore finale o alle collettività è accompagnato dalle infor-mazioni previste dalla normativa vigente.
La fornitura delle corrette informazioni in etichetta tende ad un elevato livello di protezione della salute e degli interessi dei consumatori.
Informazioni errate o mancanti possono infatti indurre in errore il consumatore circa le caratteristiche dell’alimento (ad es: indicazione degli allergeni, provenienza, scadenza).
Il nostro Team offre una consulenza mirata nella valutazione e nella corretta elaborazione delle etichette dei prodotti alimentari.
