Lebensmittelanalysen-, Wasseranalysen- und Nährwertanalysen- Umweltproben
Zur Überprüfung des betrieblichen Eigenkontrollsystems und der von den geltenden Gesetzesvorschriften in Europa festgelegten chemischen und mikrobiologischen Kriterien müssen Hersteller von Lebensmitteln in regelmäßigen Abständen Lebensmittelanalysen und Abklatschproben entnehmen und [...]