Wir zeigen Ihnen auf was gut läuft – und was nicht – und finden dann die passende Lösung.
Hohe Qualitätsstandards sind für Lebensmittelproduzenten ein Eckpfeiler für qualitativ hochwertige und sichere Endprodukte. Häufig stehen diesem Ziel Fehler entgegen die durch falsche Gewohnheiten und einer, sich mit der Zeit einschleichenden, „Betriebsblindheit“ entstehen.
Unsere Hygiene- und Arbeitssicherheitsaudits sind das perfekte Werkzeug zum Erkennen dieser Fehler und tragen folglich zur Risikominimierung, Qualitätssicherung und zum Erhalt hoher Hygienestandards und Arbetissicherheitsstandards in Ihrem Betrieb bei.
Unser Audits beinhalteten immer eine Inspektion sämtlicher Betriebsräume und Anlagen, der Verarbeitungs- und Personalhygiene, der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen, der Schädlingsüberwachung sowie der QM-relevanten und AS-relevanten Dokumentation. Die Betriebsrundgänge werden vor und während der Produktionstätigkeit durchgeführt.
Ein ausführlicher Ergebnisbericht mit Fotodokumentation informiert Sie bestens über den Ausgang des Audits. Dieser Bericht beinhaltet eine Analyse aller bewerteten Bereiche. Er beschreibt die vorgefundene Situation (Ist-Situation), zeigt Schwachstellen auf, gibt Empfehlungen und setzt Prioritäten. Er kann Ihnen und Ihrem Managementteam als Basis zur Erarbeitung von konkreten Maßnahmen dienen. Auf Wunsch begleiten wir auch diesen Prozess. Audits müssen aber keine einmalige Aktion sein. Im Rahmen eines Abonnementpakets auditieren wir Ihren Betrieb regelmäßig. Bei jedem Besuch wird die IST-Situation festgehalten und die Umsetzung der vorgeschlagenen Maßnahmen kontrolliert. Dies unterstützt Ihr Qualitätsmanagement und garantiert eine permanente Weiterentwicklung und Optimierung Ihres Betriebs. Projektpauschale, Tageshonorar oder Stundenhonorar Für unsere Arbeit vor Ort berechnen wir ein Tageshonorar und für die Anfertigung des Ergebnisberichtes mit Fotodokumentation wird ein Stundenhonorar oder eine Pauschale verrechnet. Sollte die Größe Ihres Betriebes den Einsatz mehrerer unserer Mitarbeiter notwendig machen wird der Tagessatz um 50% erhöht. Unter folgendem Link können Sie kostenlos einen unverbindlichen Kostenvoranschlag beantragen: Hier zum Formular Übernachtungspauschale Falls aufgrund der Entfernung bzw. der Dauer eines Termins Übernachtungen erforderlich werden verrechnen wir eine Pauschale von 70 € pro Nacht (in der Schweiz 140 €). Ab einer Distanz von 300 km (ab 39100 Bozen / Südtirol – IT) wird die Übernachtungspauschale immer berechnet. Reisekosten Bei Betriebsbegehungen oder anderen Terminen direkt in Ihrem Betrieb werden Reisekosten in Höhe von 0.50 € pro gefahrenem Kilometer (ab 39100 Bozen / Südtirol (IT)) verrechnet. Zahlungsmodalitäten Als Anzahlung muss ein Tagessatz per Vorkasse überwiesen werden.Der Rest des Betrages muss innerhalb von 30 Tagen ab Erhalt der Kostennote beglichen werden. Bei Bezahlung innerhalb von 10 Tagen gewähren wir einen Preisnachlass von 2%.
